はい、Kazumaです!
先日久々に池袋に行く機会がありラーメンを食べてきました!
池袋の有名店「麺処 花田」です。
本日時点での食べログ点数は3.73!
食べログの評価店で3.5以上は全体のTOP約3%ということで期待も高まります。
11:20ごろにお店に着いたのですが既に20人ぐらいの行列が・・・
さすが人気店です!

食券を購入して並ぶルールになっているということで早速購入!


味噌をベースにしたラーメンとなっており、味は味噌と辛味噌の2種でラーメンとつけ麺がありました。
初めての来店ということで味噌ラーメンの大盛りで食券を購入。
しばらく並んでいると店員さんが食券を回収しにきてくれます。
その際「野菜とニンニクを追加できますがどうしますか?」と聞いていただけます。
是非!
ということで野菜もニンニクも追加してもらうことにしました。
こちらは無料で対応してくれます。
結果的には両方追加してよかったです。
野菜については味噌ラーメンとの相性も抜群でニンニクは別皿で出していただけるので少しづつ入れることもできます。
30分程度並び着席!
期待も高まります!!
そして・・・

味噌のいい香りが〜
香りが既にうまい(笑)
まずスープからいただき・・・
コクがあり味噌の旨味に凄みを感じ濃厚な味わいです!!!
(あ〜美味しい)
本当旨い!
初めては基本の味噌ラーメンにしてよかった〜と思いました。
次回は違うメニューにしようと思うので楽しみです。
麺は若干太麺でモチモチ麺!
勢いよくラーメンをすすると味噌の旨味と麺との絡みで脳みそが喜んでる(笑)
ご飯と一緒に食べても最高だと思いながら食しました。
野菜との絡みも最高です!
大満足でいただくことができました!
麺処 花田、またお伺いさせていただきます!
ごちそうさまでした!
ではマルル〜😎
